तुलसी को 'हर्ब क्वीन' Holy Basil या 'क्वीन ऑफ मेडिसिन' के रूप में जाना जाता है। भारत में तुलसी को देवता का दर्जा दिया गया है। हमने हमेशा अपने दादा दादी से तुलसी के गुणों के बारे में सुना है। लेकिन तुलसी के गुणों को जानने के बावजूद, हम इसका उतना उपयोग नहीं करते, जितना हमें करना चाहिए। आपको यह सुनकर आश्चर्य हो सकता है कि तुलसी के पत्तों और फूलों में विभिन्न प्रकार के रासायनिक तत्व होते हैं। जो कई बीमारियों को रोकने और उन्हें मिटाने की ताकत रखते हैं। यही कारण है कि तुलसी के पत्तों का उपयोग कई बीमारियों के लिए दवा में किया जाता है। शरीर की आंतरिक और बाहरी चिकित्सा के लिए तुलसी फायदेमंद है। इस पृष्ठ की खास बात यह है कि यह व्यक्ति की प्रकृति के अनुसार काम करता है। Tulsi के कई गुणों के कारण, न केवल तुलसी के पत्ते, बल्कि इसके तने, फूल और बीज का उपयोग आयुर्वेद और प्राकृतिक चिकित्सा में इलाज के लिए किया जाता है। चाहे कैंसर जैसी पुरानी बीमारी हो या सर्दी-खांसी, तुलसी का इस्तेमाल सदियों से होता आ रहा है। आइए तुलसी के लाभों पर एक नजर डालते हैं।
तुलसी के पत्तों के प्रकार
तुलसी के गुण हिंदू धर्म, विज्ञान और आयुर्वेद की दृष्टि से अतुलनीय हैं। यह दिव्य रूप से उपहार में दिया गया पौधा पाँच प्रकार से पाया जाता है। जो विज्ञान और अध्यात्म की दृष्टि से बहुत महत्वपूर्ण है। तुलसी के प्रकार जानें -
1. राम तुलस
2. श्याम या श्यामा तुलसी
3. सफेद / विष्णु तुलसी
4. वन तुलसी
5. नींबू तुलसी
तुलसी में पाए जाने वाले पोषक तत्व
तुलसी का शाब्दिक अर्थ है 'कीमती पौधा'। तुलसी को भारत में सबसे पवित्र औषधीय पौधा माना जाता है। इन पत्तियों के प्रभाव और लाभों को दुनिया भर में माना जाता है। तुलसी के पत्तों में कई प्रकार के पोषक तत्व और विटामिन होते हैं। उदाहरण के लिए
विटामिन ए, बी, सी और के।
कैल्शियम
आर्यन
क्लोरोफिल
जस्ता
ओमेगा 3
मैगनीशियम
मैंगनीज
तुलसी के पत्तों के फायदे
तुलसी का पौधा लगभग पूरे घर में पाया जाता है, लेकिन इस तथ्य के बावजूद कि हम अक्सर इसकी खूबियों की अनदेखी करते हैं, यह एक आयुर्वेदिक दवा है, जो सस्ती है और बाजार में उपलब्ध दवाओं की तुलना में इसका कोई दुष्प्रभाव नहीं है।
तुलसी के चमत्कारी फायदों के बारे में
त्वचा के संक्रमण को रोकता है
किसी भी तरह के त्वचा संक्रमण को रोकने के लिए तुलसी से बेहतर कोई दवा नहीं है। वास्तव में, तुलसी के पत्ते भी एंटी-बैक्टीरियल होते हैं। जो बैक्टीरिया के विकास को रोकता है। जो इंफेक्शन के इलाज में मदद करता है। अगर आपको भी किसी तरह का स्किन इन्फेक्शन है, तो तुलसी के पत्तों का पेस्ट बेसन के साथ मिलाकर त्वचा पर लगाएं, यह निश्चित रूप से लाभकारी होगा।
ठंड के लिए अच्छा है
तुलसी सर्दी और खांसी के लिए अमृत है। ऋतुओं के परिवर्तन के कारण, कई लोगों का स्वास्थ्य तुरंत बिगड़ जाता है। दवा लेने से बुखार कम हो जाता है लेकिन खांसी और कफ लंबे समय तक एक ही रहता है। ऐसे में तुलसी अर्क जैसे घरेलू उपचार निश्चित रूप से राहत पहुंचाएंगे।
हाल के एक अध्ययन के अनुसार, तुलसी को तनाव के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार माना जाता है। दरअसल, तुलसी के पत्तों में एंटी-स्ट्रेस एजेंट होते हैं जो तनाव और मानसिक असंतुलन से छुटकारा दिलाते हैं। इसके अलावा, ये पत्ते मस्तिष्क पर तनाव के कारण होने वाले नकारात्मक विचारों से लड़ने में भी मदद करते हैं।
कैंसर को रोकता है
कुछ शोधों से पता चला है कि तुलसी के बीज कैंसर के इलाज में उपयोगी होते हैं। वास्तव में, Tulsi एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को उत्तेजित करती है और कैंसर के ट्यूमर के प्रसार को रोकती है। ऐसा कहा जाता है कि जो लोग नियमित रूप से तुलसी का सेवन करते हैं उन्हें कैंसर होने की संभावना कम होती है।
पीरियड्स में मददगार
आजकल कई लड़कियों में अनियमित या देर से पीरियड्स की समस्या देखी जाती है। सामान्य तौर पर पीरियड्स का चक्र 21 से 35 दिनों का होता है। अगर आपके पीरियड्स 35 दिनों के बाद आ रहे हैं, तो आपको लेट पीरियड्स की समस्या है। ऐसे में तुलसी के बीजों का सेवन करना फायदेमंद होता है। इससे मासिक धर्म की अनियमितता दूर होती है।
पेट संबंधी रोग
तुलसी पेट की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए एक वरदान है। जी हाँ, तुलसी का उपयोग नाराज़गी, पेट दर्द, गैस, सूजन आदि को दूर करने के लिए किया जाता है। विशेषज्ञों के अनुसार, तुलसी के पत्ते और बीज दोनों ही पेट के अल्सर के लिए अच्छे हैं।
गुर्दे की पथरी के लिए अच्छा
तुलसी गुर्दे की प्रक्रिया को सुचारू बनाने में मदद करती है। इसके सेवन से पेशाब करने में आसानी होती है और किडनी को साफ रखने में मदद मिलती है। यदि आपके पास गुर्दे की पथरी है, तो शहद में ताजा तुलसी का रस मिलाएं और कम से कम 4 से 5 महीने तक रोजाना इसका सेवन करें। इससे गुर्दे की पथरी मूत्र के बाहर गिर जाएगी।
प्रतिरक्षा में सुधार करता है
तुलसी आपके शरीर के लिए सुरक्षा कवच का काम करती है। रोज सुबह ताजा तुलसी के पत्तों को निगलने से शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली स्वस्थ रहती है। इसमें कई गुण हैं जो संक्रमण से लड़ने के लिए एंटीबॉडी के शरीर के उत्पादन को बढ़ाते हैं, जिससे हमारे बीमार होने का खतरा बहुत कम हो जाता है।
सांसों की बदबू को रोकता है
सांस की बदबू को खत्म करने में तुलसी के पत्ते बहुत मददगार हैं। यह एक तरह से प्राकृतिक माउथ फ्रेशनर का काम करता है। अगर आपकी सांस खराब है, तो तुलसी के कुछ पत्तों को पानी में उबालें और फिर पानी को ठंडा करके उसमें पानी भर दें। ऐसा करने से सांसों की बदबू खत्म हो जाएगी।
त्वचा की देखभाल
तुलसी त्वचा को स्वस्थ और पिंपल्स से दूर रखने का एक शानदार तरीका है। इसके एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बायोटिक गुणों के कारण, तुलसी के पत्ते सभी प्रकार की त्वचा की बीमारियों के इलाज में प्रभावी हैं। इसमें चेहरे की चमक बढ़ाने से लेकर झांई हटाने तक कई उपाय शामिल हैं। आइए जानें तुलसी से जुड़े सौंदर्य लाभ
1. त्वचा को हाइड्रेट करता है
2. तुलसी आपकी त्वचा पर एंटी-एजिंग एजेंट के रूप में काम करता है।
3. दमकता हुआ चेहरा और कांतिहीन त्वचा के लिए तुलसी बहुत फायदेमंद है।
4. तुलसी बालों की हर समस्या से छुटकारा दिलाती है।
5. तुलसी के पत्ते खाने के अन्य फायदे
6. गर्भवती महिलाओं में उल्टी एक आम समस्या है। इस समस्या में तुलसी के पत्ते फायदेमंद होते हैं।
7. वजन कम करने के लिए रोजाना तुलसी के पत्तों का रस लेना फायदेमंद है।
8. इससे दिल का दौरा पड़ने की संभावना भी कम हो जाती है।
9. तुलसी कोलेस्ट्रॉल को भी कम करती है और रक्त के थक्कों को रोकती है।
10. तुलसी के बीज का उपयोग यौन रोगों के इलाज के लिए भी किया जाता है।
11. धूम्रपान छोड़ने के लिए भी तुलसी बहुत फायदेमंद है।
12. तुलसी का उपयोग सूजन और सूजन जैसी समस्याओं को शांत करने के लिए किया जाता है।
तुलसी की पत्तियां खाने के फायदे
तुलसी के पत्तों को खाने का सबसे अच्छा तरीका पत्तियों को निगलने या इसका रस पीना है। तुलसी के पत्तों को चाय या अन्य पानी में उबाला जा सकता है। लेकिन गलती से तुलसी का पत्ता न काटें। इसके दो कारण हैं। पहला कारण यह है कि तुलसी पूजनीय है और दूसरा कारण यह है कि तुलसी के पत्तों में पारा होता है, जिसे पत्तियों को काटकर दांतों पर लगाया जा सकता है। पारा दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए पान चबाने के बजाय उसे निगलें या चबाएं। यह कई तरह की बीमारियों में फायदेमंद है।
तुलसी के पत्तों के कुछ घरेलू उपचार
रोजाना एक चम्मच तुलसी का रस पीने से पेट की सभी बीमारियाँ ठीक हो जाती हैं।
तुलसी के पत्तों का रस त्वचा की जलन के लिए फायदेमंद है।
कान के दर्द या कान के पानी जैसी समस्याओं में तुलसी का रस गर्म करके पीना फायदेमंद है। (लेकिन इस उपाय को करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें)
तुलसी के पत्तों का रस नींबू के रस के साथ चेहरे पर लगाने से चमक बढ़ती है।
बुखार और सर्दी को कम करने के लिए एक कप पानी में 5 से 7 तुलसी के पत्ते उबालें। फिर पानी को छान लें और इसे दिन में कम से कम दो बार पियें।
अगर आप बार-बार होने वाले माइग्रेन या सिरदर्द से पीड़ित हैं, तो तुलसी के पत्तों का सेवन करें। इससे तुरंत फर्क पड़ेगा।
तुलसी के साथ काली मिर्च का सेवन पाचन में सुधार करता है।
प्राकृतिक रूप से तनाव को कम करने के लिए दिन में कम से कम एक बार तुलसी की चाय पीना सुनिश्चित करें।
तुलसी के बीजों को दही के साथ खाने से बवासीर की समस्या दूर होती है।
जिन लोगों को बहुत ज्यादा ठंड लगती है उन्हें तुलसी के 8-10 पत्ते दूध में उबालकर पीने चाहिए।
चोट लगने पर तुलसी के पत्तों का रस लगाने से घाव जल्दी भर जाता है और संक्रमण नहीं होता है।
तुलसी के पत्तों को तेल में मिलाकर त्वचा पर लगाने से सूजन कम हो जाती है।
तुलसी के पत्तों को विभाजित करें और चेहरे पर कम से कम 10 मिनट के लिए लगाएं और चेहरा धो लें। यह त्वचा को हाइड्रेट करता है और एंटी-एजिंग एजेंट के रूप में भी काम करता है।
तुलसी के तेल का उपयोग रूसी और सूखी खोपड़ी से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है।
अगर आपको लिवर की समस्या है तो रोज सुबह तुलसी के पत्तों को पानी में उबालें।
आंखों में जलन या खुजली होने पर तुलसी के पत्ते के अर्क का उपयोग करना चाहिए।
रोजाना कुछ समय के लिए तुलसी के पौधे के पास बैठने से भी अस्थमा और सांस संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है।
तुलसी के पत्तों को पानी में उबालकर पीने से किसी भी प्रकार का मुंह का संक्रमण ठीक हो जाता है।
जानें तुलसी के बारे में महत्वपूर्ण बातें
आयुर्वेद में तुलसी को जीवनदायिनी जड़ी-बूटी माना जाता है। क्योंकि इस पौधे में कई गुण होते हैं जो कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। कहा जाता है कि तुलसी का पौधा न केवल स्वास्थ्य के लिए बल्कि घर को बुरी नजर से बचाता है। शायद यही वजह है कि तुलसी वृंदावन हर घर के सामने हुआ करता था। हिंदी में एक श्लोक है, "तुलसी के पेड़ को मत जानो। गाय को मत जानो, मवेशियों को मत जानो। गुरु मनुज को मत देखो। ये तीनों नंदकिशोर हैं।" बेशक, तुलसी को सिर्फ एक पौधा, एक जानवर के रूप में गाय और एक आम आदमी के रूप में गुरु के बारे में कभी मत सोचो। क्योंकि तीनों वास्तव में ईश्वर का रूप हैं।
तुलसी के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें -
1 - तुलसी के पत्तों को कभी न काटें।
2 - रविवार को तुलसी का स्पर्श न करें।
3 - शिव और गणेश की पूजा में तुलसी वर्जित है।
4 - तुलसी के पौधे को सूखा छोड़ना अच्छा नहीं है।
5 - शाम को तुलसी को न छुएं।
तुलसी के पत्तों के नुकसान
तुलसी के पत्ते भी कुछ गर्म होते हैं। इसलिए, ठंड के मौसम में खाने से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है, लेकिन गर्मियों में अधिक मात्रा में इसका सेवन हानिकारक हो सकता है। अगर मधुमेह या हाइपोग्लाइसीमिया जैसी बीमारियों के लिए दवाई लेने वाले लोगों को तुलसी का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे शरीर में उच्च या निम्न रक्त शर्करा हो सकता है। अगर आप दिन में 2 बार से ज्यादा तुलसी की चाय लेते हैं, तो आपको हार्टबर्न और एसिडिटी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
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